1kg de chuletas de cabrito lechal; Pan rallado. 4 huevos. Sal. Aceite de oliva. 1 diente de ajo. Preparaci贸n. Salar las costillas. Poner en una fuente los 4 huevos, una pizca de sal y remover, seguidamente dejar las costillas en remojo con el huevo, 15 minutos en la nevera. Poner el pan rallado en un bol, y proceder al escalonado de las
Corderolechal medio con cabeza y/o asadura peso aproximado pieza 3,8 kg 路 Supermercado El Corte Ingl茅s Moralejo seleccion Cordero lechal ri帽ones peso aproximado Bandeja 500 g Filetes de pierna de cordero guisados con aceitunas #carnedecordero - Ventade Cabrito Lechal. En G贸mez y Cutillas pertenecemos a la industria c谩rnica especializada en la venta de cabrito lechal al por mayor. Nos centramos exclusivamente al cabrito lechal de la raza murciano-granadina, una de las mas exquisitas en su especie por su agradable sabor y ternura. Somos la 3潞 generaci贸n dedicada 煤nica y