🦪 Mantequilla Con Sal O Sin Sal Felicito, su pensamiento es útil

^{Nuestra opción suele ser comprar mantequilla sin sal, nos resulta más cómodo y práctico añadir sal a nuestro gusto. Si hacéis mantequilla casera, ya sabéis que podéis hacerla con sal o sin sal, dicho sea de paso, aunque la conservación de la mantequilla pasteurizada es prolongada, también estando varias horas a temperatura ambiente}

Muchas veces la mantequilla debe ser sin sal pues va a formar parte de una torta o postre, pero también es preferible utilizarla para cocinar recetas, pues la cantidad de sal que trae la mantequilla varía mucho de una marca a otra, así que considero que es mejor utilizarla sin sal y luego tu añades la sal a tu gusto.

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La mantequilla sin sal siempre le permite determinar el nivel exacto de sal que se utiliza. La capacidad de controlar la cantidad de sal es la razón número uno para elegir mantequilla sin sal. Sin embargo, ¡no significa necesariamente que TIENES que elegir mantequilla sin sal!

En el siguiente video se explica los aspectos a considerar para usar mantequilla sin sal o con sal especialmente en la elaboración de tortas. Se dan tips, recomendaciones y mucho más.

Qué considerar al elegir entre Mantequilla con Sal y Mantequilla sin Sal ? 1) Al preparar una receta con mantequilla, si la receta no especifica si es con sal o sin sal, se da por entendido que es mantequilla sin sal, así cite aparte agregarle un poco de sal.

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mantequilla con sal o sin sal